這道下飯菜，加香油，才夠味~

咸菜辣椒加香油…最簡(jiǎn)單的食材，最簡(jiǎn)潔的做法，卻讓你念念不忘，這就是老虎菜~

人人都愛(ài)老虎菜

就是做法千差萬(wàn)別

這個(gè)版本

不加黃瓜不加蔥

怕辣味被稀釋

對于很咸的咸菜

要切絲后溫水沖泡

淘洗兩次

然后切碎才能用

才能不被齁煞

無(wú)數次有人找上門(mén)來(lái)

要與我比試誰(shuí)能能吃辣

我友善的提醒

不要和一個(gè)吃朝天椒的人

比誰(shuí)更能吃辣

切辣椒要帶手套

或者全程小心

不要直接碰觸辣椒

否則 

辣眼睛

切碎的香菜 咸菜和辣椒

要加學(xué)步橋香油 香醋

拌勻